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油煙監(jiān)測(cè) 城市餐飲油煙污染監(jiān)管對(duì)策
更新時(shí)間:2023-11-23 點(diǎn)擊次數(shù):742

油煙監(jiān)測(cè) 城市餐飲油煙污染監(jiān)管對(duì)策

餐飲業(yè)油煙是一種氣、固、液的混合物,主要含食品加工過(guò)程中會(huì)發(fā)的油脂以及分解的有機(jī)烴類(lèi)化合物和不充分燃燒的和顆粒,以及苯、苯系物、多環(huán)芳烴等有害物質(zhì)。

在“民以食為天"的現(xiàn)在,生活水平提高已然帶來(lái)了餐飲業(yè)快速膨脹,油煙污染擾民成為現(xiàn)在城市生活中投訴的熱點(diǎn)環(huán)境問(wèn)題。油煙污染產(chǎn)生主要是來(lái)源于餐飲業(yè)不凈化油煙、或者凈化油煙不達(dá)標(biāo)而產(chǎn)生的,油煙污染可以侵入人體呼吸道、對(duì)眼鼻喉粘膜造成強(qiáng)烈刺激,易引發(fā)角膜炎、呼吸道疾病等病癥。且油煙成分中的碳?xì)浠衔锸枪饣瘜W(xué)煙霧形成的重要物質(zhì),與汽車(chē)尾氣一樣也是城市霧霾天氣的誘因,是城市大氣污染防治的重點(diǎn)之一。

在餐飲油煙污染越來(lái)越嚴(yán)重的現(xiàn)在,對(duì)油煙污染治理監(jiān)管成為了不可避免的新話(huà)題之一。為了有效控制和減少油煙排放,需要建立油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)油煙排放的實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理。

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)控油煙治理排放濃度,主要監(jiān)測(cè)因子包含油煙、顆粒物、非甲烷總烴、氣象五參數(shù)等,利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無(wú)線(xiàn)通信等技術(shù),集數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢(xún)?yōu)橐惑w,將油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一監(jiān)管,在現(xiàn)場(chǎng)端七寸觸摸顯示屏或PC端電腦屏、大屏展示,為管理部門(mén)、企業(yè)管理者提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù)。

智易時(shí)代油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)性高,可同時(shí)多點(diǎn)位監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù),數(shù)值準(zhǔn)確,時(shí)效性高。系統(tǒng)預(yù)留多個(gè)其他數(shù)據(jù)接口,連接多平臺(tái),可以根據(jù)用戶(hù)自身需求對(duì)產(chǎn)品測(cè)量參數(shù)自定義。

系統(tǒng)具有du te的氣室,滿(mǎn)足三參數(shù)監(jiān)測(cè)要求,配有專(zhuān)用油煙監(jiān)測(cè)探頭,有效過(guò)濾大直徑顆粒煙塵,便于清洗。能夠存儲(chǔ)一定時(shí)間內(nèi)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),支持?jǐn)帱c(diǎn)續(xù)傳、遠(yuǎn)程升級(jí)等功能,且可以實(shí)現(xiàn)對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,生成報(bào)表、圖表,對(duì)于污染物超標(biāo)情況,通過(guò)聲光報(bào)警、短信通知等形式報(bào)告給相關(guān)人員,并記錄相關(guān)報(bào)警記錄。系統(tǒng)還具有遠(yuǎn)程參數(shù)修改、升級(jí)功能,實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守、對(duì)油煙污染源頭控制的目的。

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